神戸六甲アイランド ホテルプラザ神戸のメニュー・プラン詳細

コースメニュー

Le Ciel Bleu ル シエルブルー　8,500円（税込）

●アミューズ1

・雲丹とカッペリーニ

 

●アミューズ2

・コルドンブルー　
・ラディッシュとカカオのクランブル

 

●オードブル　～下記メニューから一品お選びください～

・穴子のプレッセ
・鮑のポワレと2種のソース（肝ソースと白ワインソース）

 

●スープ
・季節のスープ（+900円込）

 

●お魚料理

・兵庫近海スズキのグリル、あさりのエマルジョン

 

●お口休め

・白バルサミコ酢のジュレ

 

●お肉料理　～下記メニューから一品お選びください～
・国産牛フィレ肉のソテー　赤ワインソース
・但馬産鴨胸肉のロースト
・黒毛和牛イチボのソテー、ジュのソース花椒の香り（＋3,600円込）
・神戸牛ミスジ（+3,600円込）

 

●パン

●デザート　～下記メニューから一品お選びください～
・ヌガーグラッセ～2種のゼリーと季節のフルーツ添え～
・クレープシュゼット（お2人様より承ります）（+1,650円込）

●食後のお飲み物
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

●小菓子

※上記料金には、消費税・サービス料が含まれています。
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
※アレルギー（小麦・そば・卵・乳・落花生）をお持ちのお客様は、メニューの変更をさせていただきますので、ご予約時にお申し付けください。
※写真はイメージです。