La Belle mer ラ ベルメール 16,500円(税込) | 神戸六甲アイランド ホテルプラザ神戸【公式】

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La Belle mer ラ ベルメール 16,500円(税込)

●アミューズ1
雲丹とカペリーニ

●アミューズ2
・玉ねぎのキッシュ
・牛肉のカルパッチョ
・プティトマトのカプレーゼ
・生ハムと稚鮎とタプナード

●前菜1
本鮪と丸茄子のミルフィーユ キャビアと根菜のクリュ

●前菜2
フォアグラとトリュフの ロワイヤル

●スープ
淡路の鱧と夏野菜のコンソメ・ジュレ

●お魚料理 
伊勢海老と彩り野菜のポシェ 生姜風味のソースナンチュア

●お口休め
季節のグラニテ

●お肉料理
神戸牛フィレと季節野菜 神戸ワインマスタードを添え

●デザート
~下記メニューから一品お選びください~
・サヴァラン フリュイ
・クレープシュゼット(お二人様より承ります)(お一人様+1,650円)
 
●食後のお飲み物
コーヒー 又は 紅茶 又は ハーブティー
 
 ●小菓子

※上記料金には、消費税・サービス料が含まれています。
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
※アレルギー(小麦・そば・卵・乳・落花生)をお持ちのお客様は、メニューの変更をさせていただきますので、ご予約時にお申し付けください。
※写真はイメージです。

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