La Montagne ラ モンターニュ 8,500円(税込) | 神戸六甲アイランド ホテルプラザ神戸【公式】

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コースメニュー

La Montagne ラ モンターニュ 8,500円(税込)

●アミューズ1
・蛤のエマルジョン
  
●アミューズ2
・ブリオッシュと豆のムース
・ジャガイモのゴフレット
・自家製ソーシソン ハーブの香り
 
●オードブル1
・白鷺サーモンのミ・キュイ 淡路島産玉ねぎのなごり雪
 
●スープ
・淡路玉ねぎのオニオンスープ
 
●オードブル2
・近海鮮魚と海草のヴァプール 桜海老とソースブールブラン
     
●メイン料理
~下記メニューから一品お選びください~
・神戸ポークロースの炭火焼き ソースシャルキュティエール
・但馬産鴨胸肉のロースト
・国産牛フィレ肉のソテー 赤ワインソース(+1,800円込)
・黒毛和牛ロース、ジュのソース 花椒の香り(+3,600円込)
・神戸牛ミスジ(+3,400円込)
 
●パン
・自家製白パンと自家製ブリオッシュ、バゲット
 
●デザート
~下記メニューから一品お選びください~
・山椒とショコラのムース
・クレープシュゼット(お2人様より承ります)(+1,650円)
 
●食後のお飲み物
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー 

●小菓子

※上記料金には、消費税・サービス料が含まれています。
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
※アレルギー(小麦・そば・卵・乳・落花生)をお持ちのお客様は、メニューの変更をさせていただきますので、ご予約時にお申し付けください。
※写真はイメージです。

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