神戸六甲アイランド ホテルプラザ神戸のメニュー・プラン詳細

コースメニュー

La Montagne ラ モンターニュ　8,500円（税込）

●アミューズ1

・蛤のエマルジョン

  

●アミューズ2
・ブリオッシュと豆のムース
・ジャガイモのゴフレット
・自家製ソーシソン ハーブの香り

 

●オードブル1

・白鷺サーモンのミ・キュイ　淡路島産玉ねぎのなごり雪

 

●スープ
・淡路玉ねぎのオニオンスープ

 

●オードブル2
・近海鮮魚と海草のヴァプール 桜海老とソースブールブラン

     

●メイン料理

～下記メニューから一品お選びください～

・神戸ポークロースの炭火焼き　ソースシャルキュティエール
・但馬産鴨胸肉のロースト
・国産牛フィレ肉のソテー　赤ワインソース（+1,800円込）
・黒毛和牛ロース、ジュのソース　花椒の香り（＋3,600円込）
・神戸牛ミスジ（+3,400円込）

 

●パン
・自家製白パンと自家製ブリオッシュ、バゲット

 

●デザート
～下記メニューから一品お選びください～
・山椒とショコラのムース
・クレープシュゼット（お2人様より承ります）（+1,650円）

 

●食後のお飲み物

コーヒー or 紅茶 or ハーブティー 

●小菓子

※上記料金には、消費税・サービス料が含まれています。
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
※アレルギー（小麦・そば・卵・乳・落花生）をお持ちのお客様は、メニューの変更をさせていただきますので、ご予約時にお申し付けください。
※写真はイメージです。