神戸六甲アイランド ホテルプラザ神戸のメニュー・プラン詳細

 ●アミューズ

生ハムとキノコのサブレ

 

●前菜

淡路由良漁港産魚介と秋茄子のデグリネゾン オリーブオイル

 

●スープ
季節のポタージュ フォアグラ添え（+660円）

 

●温前菜

淡路由良漁港産鯖の軽いスモークとじゃが芋 蕪とフォアグラのソース

 

●旬のお魚料理（+1,760円）

  

●お肉料理

～下記メニューから一品お選びください～

・神戸ポークロース肉のの炭火焼き ソースシャルキュティエール
・オーストラリア産仔羊ロースの炭火焼き クミン風味のジュのソース
・丹波地鶏胸肉の炭火焼き ジュのソースとキノコの泡
・国産牛フィレのポワレ マデラソース（+1,650円）
・神戸牛ミスジの炭火焼き 山葵風味のジュのソース（+3,080円）
・神戸牛ロースの炭火焼き 山葵風味のジュのソース（+4,620円）
・神戸牛フィレの炭火焼き マデラソース（+5,500円）

 

●デザート
モンブラン ネプチューンスタイル2021

 

●食後のお飲み物

コーヒーまたは紅茶