Le Port ルポール　11,000円（税込）

コースメニュー

●アミューズ

毛ガニとアボカドのブルーテ

●前菜

フォアグラと秋茄子のプレッセ

●温前菜またはスープ

～下記メニューから一品お選びください～
・穴子と鮑のガレットトリュフと肝のソース
・季節のポタージュ

●お魚料理

・オマール海老淡路鶏とポルチーニ茸のムースのヴィエノワーズ焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モリーユ茸と甲殻類のソース

●お肉料理

～下記メニューから一品お選びください～

・神戸ポークロース肉のの炭火焼きソースシャルキュティエール
・オーストラリア産仔羊ロースの炭火焼きクミン風味のジュのソース
・丹波地鶏胸肉の炭火焼きジュのソースとキノコの泡
・国産牛フィレのポワレマデラソース（+1,650円）
・神戸牛ミスジの炭火焼き山葵風味のジュのソース（+3,080円）
・神戸牛ロースの炭火焼き山葵風味のジュのソース（+4,620円）
・神戸牛フィレの炭火焼きマデラソース（+5,500円）

●デザート
安納芋とリンゴのタルトタタン風蜂蜜のソルベ添え

●食後のお飲み物

コーヒーまたは紅茶

●小菓子

※上記料金には、消費税・サービス料が含まれています。
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
※アレルギー（小麦・そば・卵・乳・落花生）をお持ちのお客様は、メニューの変更をさせていただきますので、ご予約時にお申し付けください。
※写真はイメージです。

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Le Port ル ポール 11,000円（税込）

Le Port ルポール　11,000円（税込）