2025.12.17
年末年始を盛り上げる♪ホテルのレストランで楽しむいちごスイーツ
街中のイルミネーションも増え、クリスマスの足音がすぐそばまで近づいてきました。
そんな特別なひとときを、甘く華やかないちごのスイーツで迎えてみませんか？
ホテルプラザ神戸のレストランでは、この冬だけの限定メニューが勢ぞろいしました。
真っ赤ないちごを贅沢に使ったスイーツは、見ても食べても心が躍る“とっておき”のご褒美です。
冬の味覚を存分に味わえる特別メニューもご用意していますよ！
ホテルならではの贅沢なひとときを、心をこめてお届けします。
SNS映え必至！クリスマス気分を盛り上げるSORAのいちごスイーツ
「バイキングレストランSORA」では、クリスマス気分を一気に盛り上げる新メニューが登場しました！
SNS映え必至のいちごスイーツや冬の味覚がずらりと並び、店内はクリスマスムード満載の華やかさに包まれています。
この季節だけの特別なラインナップを、ぜひお楽しみください。
SORAの新バイキングは、冬の味覚が迫力満点
12月5日より、冬の味覚を存分に楽しめる「冬のごちそうバイキング」がスタート。冬の味覚と迫力満点の肉料理が目白押しです。
ディナータイム限定で登場する「カニタワー」は、思わず写真を撮りたくなる圧巻のビジュアルです。タワー状に積み上げられたズワイガニは迫力満点。SNS映えも抜群ですよ。
もちろん見た目だけでなく、味わいも本格派。
プリッとした食感と上品な甘みが楽しめるズワイガニを、心ゆくまで堪能できます。
冬のごちそうを思いっきり味わえる、冬の特別メニューです。
シェフが目の前で揚げる天ぷらは、臨場感たっぷりのメニュー。できたてならではの軽やかな食感を楽しめる人気の一品です。
さらに、香ばしく焼き上げたビーフステーキや鴨胸肉のローストなど、冬の食卓を豪華に彩る肉料理も充実しています。
ボリュームも満足度もたっぷりのメニューをお楽しみください。
いちごのショートケーキやタルトが並ぶ、華やかスイーツコーナー
いちごミルククレープ、いちごティラミス、とちおとめムースなど、思わず写真に撮りたくなる“いちご尽くし”のスイーツが揃いました。
華やかな色合いと甘い香りが広がり、スイーツ好きにはたまらないラインナップです。
なかでも注目は、パティシエが目の前で仕上げる「雪崩れるショートケーキ」。クリームがとろりとあふれ落ちる瞬間は圧巻で、思わずシャッターを切りたくなる一品ですよ。
提供時間が限られているため、ぜひその瞬間をお見逃しなく。
クリスマスツリーケーキやチキン料理でホリデー気分も満点
2025年12月13日（土）から25日（木）までの期間限定で、クリスマス気分をぐっと盛り上げる特別メニューが登場します。
香ばしくジューシーに焼き上げたクリスマスチキンや、ツリーをモチーフにした可愛らしいクリスマスツリーケーキなど、この季節だけのメニューです。
大切な人との時間を、より特別に彩るラインナップをお楽しみいただけます。
KARINのクリスマス限定メニュー
「KARIN」では、濃密な甘みが魅力の「あまおう」を贅沢に使ったケーキをはじめ、全4種類のクリスマスケーキと、ホテルメイドのローストチキンを販売します。
家族や友人と囲む聖夜の食卓、特別なスイーツとごちそうでぜひお楽しみください。
あまおうケーキ・いちごショート
「あまおういちごのクリスマスケーキ」
〈 完全予約制 〉2025年12月20日（土）まで
〈 限定50台 〉約直径15×高さ7cm 8,000円（税込）
濃密な香りと甘みをまとう「あまおう」が主役の、聖夜にふさわしい贅沢なケーキです。
はちみつと、やさしい甘さが特徴の素焚糖（すだきとう）で焼き上げたふわふわのスポンジに、コク深い北海道産生クリームをたっぷりと重ねました。
“あかい・まるい・おおきい・うまい”という名前の由来どおり、濃厚な味わいの「あまおう」を25個以上もトッピング。ひと粒ひと粒が宝石のようにきらめく、特別なクリスマスケーキです。
「いちごのショートケーキ」
〈 各限定50台 〉
約直径15×高さ5㎝ 6,500円（税込）／ 約直径12×高さ5㎝ 5,300円（税込）
ふんわり軽やかな口どけに、いちごの甘酸っぱさが幸せを運んでくれる王道のショートケーキです。
はちみつと素焚糖（すだきとう）で焼き上げた優しい甘さのスポンジに、まろやかな北海道産生クリーム、そして甘みと酸味のバランスが絶妙ないちごを合わせています。
さらに、ブルーベリーとサクサク食感のアーモンドクラックランフランボワーズがアクセントに。
味わいと食感で、飽きのこない一品に仕上げました。
その他のクリスマス限定メニューはこちら
「ブッシュ・ド・ノエル ショコラ」
〈 限定20台 〉約直径10×長さ18㎝ 4,500円（税込）
ほろ苦いショコラと濃厚なガナッシュが重なり合う、大人のための贅沢な味わい。
はちみつを加えて焼き上げた、しっとりとしたココアスポンジに、口どけなめらかなショコラガナッシュクリームを丁寧に重ねました。
ひと口ごとにカカオの奥深い香りと豊かなコクが広がり、余韻まで上質なチョコレートの世界を堪能できる一品です。
「ブッシュ・ド・ノエル ブラン」
〈 限定20台 〉約直径10×長さ18㎝ 4,500円（税込）
エレガントなバニラのやさしい甘さに包まれる、雪のように軽やかな口どけのケーキです。
はちみつを使ったしっとりとした生地に、タヒチ産バニラビーンズを贅沢に合わせた生クリームを重ねました。
ひと口ふくむと、やさしい甘みと香りに、まろやかなコクがふわりと広がり、上品で穏やかな余韻が続く一品です。
「ホテルプラザ神戸 オリジナルローストチキン」
〈 2本よりご注文承ります 〉1本 約180g 1,800円（税込）
※真空パックでお渡しいたします。
香ばしく焼き上げた、特別な夜を彩るローストチキンです。
香辛料を一昼夜じっくりと染み込ませ、オーブンで丁寧にローストしました。皮はこんがり、中はしっとりやわらかく、ジューシーな旨みと豊かな香りが口いっぱいに広がります。
電子レンジや湯せんで簡単に温められるほか、仕上げにオーブントースターで軽く焼けば、皮がさらに香ばしくなり、できたてのようなおいしさをお楽しみいただけます。
“ごちそう×いちご”の冬限定体験をホテルプラザ神戸で
今だけ味わえる冬の味覚とスイーツが並ぶ、季節限定の特別なメニューをご用意しました。
旬のおいしさや華やかなスイーツを、心ゆくまで満喫していただけます。
いちごで彩られたこの冬は、きっと忘れられない思い出に。
特別な時間を、ホテルプラザ神戸で過ごしてみませんか？
