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2021.05.12お知らせ

シェフが精魂込めて作り上げた“傑作の朝食セットメニュー”が新登場!

当ホテルの「朝食」が生まれ変わります。

美味しい料理でお客様にとびきりの笑顔をお届けするんだ!
緊急事態宣言によるレストラン休業で途方に暮れかけたシェフが再び立ち上がり、精魂込めて傑作の朝食を作り上げました。
「ホテルプラザ神戸の朝食はスゴイ!」きっと多くの方に言っていただける自信のメニューです。

 

 
◆お料理
セットメニューでのご提供とさせて頂きます。
淡路由良産の魚介や、但馬牛と神戸ポークのハンバーグ、淡路の露地野菜など
産地にこだわった食材を使用した和・洋食 10種類からなる朝食プレートをご用意。
美味しい物を召し上がっていただきたいというシェフの情熱がつまった朝食を
ぜひホテル最上階の会場で、六甲アイランドの街並みや海の景色を眺めながらお召し上がりください。
 
◆営業時間
平日(月曜~金曜日)7:00~9:30 (最終入店9:00)
土・日曜日、祝日  7:00~10:00 (最終入店9:30)
 
◆ご提供会場
最上階18階会場~美しいハーバービューと共に~
 

  【朝食付き宿泊プラン】ご予約はこちらから  
 

 
【朝食セットメニューお品書き】

○メインディッシュプレート
 ・但馬牛と神戸ポークのハンバーグ
 ・神戸ポークのソーセージ
 ・ハムとチーズのオムレツ 自家製トマトソース
 ・ジャガイモのグラタン

○・レモン風味のシーフードマリネ
 ・スモークサーモンと自家製淡路産玉葱のドレッシング

○季節野菜と淡路鶏の炊き合わせ

○・フォアグラのフランとスクランブルエッグ
 ・サラダクリュディテとキノコのマリネ

○真鯛とすり身の湯葉巻き蒸し 生姜風味のあんかけ

○旬の野菜と丹波産ベビーリーフのサラダ

○淡路産しらすと大根おろし こうのとり醤油

○丹波篠山産コシヒカリ

○神戸トマトと六甲味噌の味噌汁

各種パン・デザート・ドリンクは、ご自由にお取りいただけます。

 

The chef making a vegan wrap with red peppers and tomatoes

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※朝食会場・時間・料理の形式は、予告なく変更になる場合がございます。
※気候や食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
 
 
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