• 前菜（1品）：～お好きなお料理を1品お選びください～
  ・若鶏と砂肝のコンフィ　サラダ添え
  ・シーフードとマスカルポーネチーズのタルタル　クレープ包み
• パスタ（1品）：～お好きなお料理を1品お選びください～
  ・サーモンとほうれん草のリングイネ
  ・ペンネリガーテとお野菜　海老のラグーソース
  ・生ハムと茸のフェデリーニ
• ドルチェ・カフェ・パン

身体に優しい旬菜イタリアン

• 前菜（1品）：
  シェフ特製前菜の盛り合わせ
  （太刀魚のカルピオーネ・トマトと練り胡麻のロワイヤル
  鴨胸肉のロースト　ブラッドオレンジ風味・秋野菜のマリネ）
• スープまたはパスタ（1品）：～お好きなお料理を1品お選びください～
  ・栗とさつま芋のポタージュ
  ・サーモンとほうれん草のリングイネ
  ・ペンネリガーテとお野菜　海老のラグーソース
  ・生ハムと茸のフェデリーニ
• メイン（1品）：～お好きなお料理を1品お選びください～
  ・秋の鮭とお野菜の豆乳ポトフ仕立て　トマトとバジルのトースト添え
  ・但馬高原鶏と栗　茸の軽い煮込みカッチャトーラ風
• ドルチェ・カフェ・パン

• 前菜（1品）：
  エスカルゴのココット焼き
• スープまたはパスタ（1品）：～お好きなお料理を1品お選びください～
  ・栗とさつま芋のポタージュ
  ・サーモンとほうれん草のリングイネ
  ・ペンネリガーテとお野菜　海老のラグーソース
  ・生ハムと茸のフェデリーニ
• お魚料理（１品）：
  産地直送鮮魚のポアレ　彩野菜添え　マリニエールソース
• お肉料理（１品）：～お好きなお料理を1品お選びください～
  ・和牛ほほ肉の赤ワイン煮　トリュフ風味のじゃがいものピューレ添え
  ・但馬高原鶏と栗　茸の軽い煮込みカッチャトーラ風
  ・平田牧場　三元豚のグリリア
  ・但馬牛ロース肉のタリアータ（プラス1,500円）
• ドルチェ・カフェ・パン